Die "Bergischen Kaffeetafel", ist eine der bekanntesten kulinarischen Spezialitäten des Bergischen Landes. Nicht nur ihre Zusammensetzung macht sie zu etwas Besonderem. Wie kaum eine andere Mahlzeit stellt sie, indem sie bergische Geschichte und bergischeWesensart gleichermaßen spiegelt, die Essenz eines Landes dar. 

Das "Kaffedrinken met allem dröm on draan" unterscheidet sich zunächst einmal durch die Zusammenstellung von allen vergleichbaren Mahlzeiten.

Auf einer typischen Kaffeetafel findet man Hefeblatz mit und ohne Rosinen, Schwarz- und Graubrot, süßen Brotaufstrich in Form von Honig-, Birnen-, Apfel- oder Rübenkraut, Butter, Quark, Käse, Wurst und Schinken, Zwieback mit und ohne Zuckerguss und Rodonkuchen sowie Milchreis mitZucker und Zimt, backfrische Waffeln nebst heißen Sauerkirschen. Das Angebot variiert im einzelnen, nur am folgenden lässt sich nicht rütteln: reichlich muss es sein. Und Reis, Waffeln, Quark, verschiedene Sorten Brot und Aufstrich, sowie Kaffee „satt“ dürfen auf keinen Fall fehlen. Zum Abschluß hilft ein kräftiger Bergischer Korn bei der Verdauung.

 

Gerne bieten wir Ihnen diese liebevoll geschmückte und reichlich ausgestattete Tafel ab 6 Personen an. 

€/Pers. 18,50

Nur auf Vorbestellung.